Salade haricots verts et tomates
Salade haricots verts et tomates — assiette fraîche et lumineuse, construite autour du produit.
Voir la recetteSanté · Végétarien · Asiatique · Rapide · 35 min · healthy
Bol de tofu, vermicelles et edamame croustillant
Bol de tofu, vermicelles et edamame croustillant — bol ou assiette plus fraîche, colorée et nourrissante, sans perdre le côté indulgent.
Méthode
- Cuire ou réchauffer le riz et l’assaisonner légèrement.
- Préparer la protéine ou les légumes dans une poêle chaude jusqu’à coloration.
- Monter le bol avec le riz d’abord, puis sauce, garnitures et herbes.
- Finir avec acidité, sésame, huile pimentée ou herbes fraîches.
À servir avec
Servir avec herbes fraîches, acidité, huile d’olive et un vin blanc ou rosé bien sec.
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