Salade · Santé · Léger · Végétarien · 12 min · summer

Salade melon d’eau et feta

Watermelon Feta Salad — salade fraîche, texturée et généreuse, assez forte pour tenir seule.

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Méthode

  1. Préparer et refroidir les légumes pour garder la salade croquante.
  2. Fouetter la vinaigrette avec huile, acidité, sel et poivre.
  3. Mélanger juste avant de servir pour garder les textures nettes.
  4. Finir avec fromage, herbes, croquant ou protéine sur le dessus.

À servir avec

Servir avec herbes fraîches, acidité, huile d’olive et un vin blanc ou rosé bien sec.

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